Литая сковорода-гриль Risoli Induction 26 см. x 26 см.

Квадратная сковорода-гриль «Induction» оснащена ребристым дном, имитирующим поджарку на открытом огне. Такая конструкция дна имеет еще одно важное преимущество - жиры и соки, во время приготовления, из продуктов стекают в глубокие желобки, что придает пище диетические свойства. Продукты будут вариться на пару собственного сока, сохраняя все ароматы, все питательные свойства и не пересыхая.

Многие люди знают, сколько преимуществ таят в себя индукционные плиты последнего поколения. Однако, купить хорошую сковороду для такой плиты не всегда удается. Выбирая сковороду Risoli (Ризоли) серии Induction, Вы получаете возможность не только на 100% раскрыть потенциал Вашей плиты, но и всегда можете быть уверены в ее безопасности. Ручка сковород не скользит в мокрых руках, антипригарное поктытие усилено титаном и абсолютно экологично. Толстый стальной диск на дне долго сохраняет тепло, не зря эта серия посуды Risoli (Ризоли) самая популярная в Скандинавии, где люди знают толк в экономии, безопасности и качестве.

Вся продукция торговой марки Risoli (Ризоли) производится исключительно в Италии. Компания Risoli является лидером в производстве литой посуды из алюминия. На фабриках Risoli размещают свои заказы на производство посуды свыше 20 других европейcких компаний из Италии, Испании, Германии, Швейцарии и других стран.

Посуда Risoli отливается из новейшего пищевого алюминиевого сплава EcoCast. Этот сплав был специально разработан для производства литой посуды премиум класса. Массовая доля алюминия в этом сплаве достигает 98%, в то время, как в других сплавах, использующихся для производства литой посуды, этот показатель не выше 80%.

Ручки сковород и ковшей выполнены из термостойкого пластика с применением технологии «Soft Touch».«Soft Touch» – износостойкое пластиковое покрытие, на ощупь напоминающее резину. По сравнению с обычным пластиком, «Soft Touch» меньше подвержено появлению мелких царапин, не скользит в руке и устойчиво к воздействию агрессивных моющих средств.Особый декоративный эффект – матовость покрытия «Soft Touch»

Сверхпрочное титановое покрытие Titanium®, установленное по технологии Plasma Spray на подложку из оксида титана – сверхпрочной керамики. Верхний антипригарный слой выполнен на водной основе. Это лучший выбор для посуды класса Премиум.

Антипригарные покрытия, используемые компанией Risoli для производства своей посуды, не содержат PFOA (перфтороктановую кислоту)*. Они абсолютно антипригарные и безопасные. Компания Risoli всегда использует только самые современные разработки и технологии, всегда стараясь быть на шаг впереди.

Посуда Risoli линии Induction создавалась специально для использования на индукционных плитах. Вся посуда Risoli Induction имеет цельный стальной диск толщиной 2мм., интегрированный в литое дно. Такая конструкция индукционного дна обеспечивает максимально быстрое нагревание посуды и существенную экономию электроэнергии. Сковороды мелкие Risoli линии Induction имеют дно толщиной 8мм., глубокие 10мм. Кастрюли, сотейники и ковши Risoli линии Induction имеют дно толщиной 9мм. Такая посуда сохраняет тепло также долго, как чугунная, однако в отличии от чугунной, к ней не прилипает пища во время готовки!

Технология HEAT (High - Even - Advanced - Technology) для идеально равномерного распределения тепла. Технология HEAT запатентована компанией Risoli и является лучшей на сегодняшний день системой теплодиффузора в мире.

Вся продукция торговой марки Risoli разрабатывается с соблюдением самых жестких норм и требований и имеет все виды европейских и российских сертификатов соответствия и качества.

*PFOA (перфтороктановая кислота) - встречается в качестве одного из компонентов антипригарных покрытий. Применяется для облегчения процесса нанесения покрытия на посуду. Считается, что оказывает вредоносное воздействие на организм человека и наносит ущерб окружающей среде. Современные производители антипригарных покрытий отказываются от использования PFOA в пользу безопасных компонентов. Однако, доказательства вредного воздействия на здоровье человека при текущей концентрации PFOA отсутствуют (отчёт J.E. Heinze, март 2003). PFOA используется в процессе изготовления многих изделий - упаковочные материалы, текстиль, грязеотталкивающие ковровые покрытия и т.п.