Уход за медной посудой

Для того чтобы изделие служило долго и не теряло своей привлекательности, ему необходим особый уход. Не стоит забывать и об элементарных правилах использования:

• при приготовлении использовать только деревянные ложки и лопатки (т.к. металлические изделия царапают поверхность изделий);
• не следует применять хлорсодержащие моющие средства (для мытья можно использовать смесь мелкой соли с мукой);
• солить пищу нужно после закипания воды или в самом конце приготовления;
• не стоит заливать кипяток в пустую посуду;
• для придания блеска используют специальную полироль.