Правила эксплуатации посуды "ВСМПО - Гурман"
Правила эксплуатации посуды из нержавеющей стали достаточно просты:
- Перед первым использованием промойте посуду горячей водой с помощью губки с добавлением обычных моющих средств, а затем сразу протрите посуду насухо мягким полотенцем.
- При приготовлении пищи на электрической плите пользуйтесь конфоркой диаметром меньшим или равным диаметру дна посуды. При приготовлении на газовой плите следите, чтобы языки пламени нагревали только дно посуды и не выходили за его пределы.
- Не перегревайте пустую посуду. При приготовлении без воды или с малым ее количеством достаточно лишь кратковременно (не более 2-х минут) разогреть дно на сильном или среднем огне — дальше посуда «готовит сама» при минимальном нагреве.
- Используйте теплоаккумулирующие свойства посуды и выключайте огонь за 10–15 минут до готовности пищи — процесс приготовления продолжается и при выключенной плите.
- При варке с водой или тушении без воды закладывайте продукты в холодную посуду, при жаренье — в разогретую.
Производитель дает достаточно простые рекомендации по уходу за посудой:
- Сразу после использования вымойте посуду, затем вытрите насухо полотенцем . Это позволит избежать появления на полированной поверхности пятен от капель воды.
- В случае пригорания пищи налейте в посуду небольшое количество воды, закройте крышкой, доведите до кипения, выключите плиту и дайте посуде постоять 20-30 минут, не открывая крышку. После этого помойте посуду обычным способом.
- Для мытья внешних полированных поверхностей не используйте чистящие абразивные порошки. Порошки с абразивными добавками или мягкую абразивную губку используйте только для чистки внутренней поверхности посуды.
- Если на дне посуды появились светлые пятна или точки, то устраните их специальными моющими средствами, предназначенными для чистки посуды из нержавеющей стали или несколькими каплями лимонного сока или уксуса.
- Не рекомендуем применять для мытья посуды агрессивные, сильно хлорированные средства, а также острые предметы и проволочные губки.